Bienvenue à Kassie's bistro

Roquette, noix de grenoble, fromage de chèvre, vinaigrette balsamique au miel | Arugula, walnuts, goat cheese, honey balsamic dressing

Pancetta sautée, croûtons maison, câpres croustillantes et parmesan râpé | Sautéed pancetta, homemade croutons, crispy capers and shredded parmesan

Servi avec salade de chou | Served with coleslaw

Tomates séchées et basilic, ail et herbes, zeste d'orange et miel | Sun-dried tomato and basil, garlic and herb, orange zest and honey

Servi avec un aïoli épicé | Served with a spicy aioli

Salade de roquette, parmesan râpé, câpres croustillantes, oignons rouges marinés, réduction balsamique | Arugula salad, shaved parmesan, crispy capers, pickled red onions, balsamic glaze

Pico de gallo, salade de maïs, fromage mozzarella, crème sure | Pico de gallo, corn salad, mozzarella cheese, sour cream

Échalotes françaises frites, sauce BBQ, fromage suisse, laitue, tomate, oignon rouge mariné, servi avec des frites salées au parmesan, ail et herbes | Fried shallots, BBQ sauce, swiss cheese, lettuce, tomato, pickled red onion, served with herb salted garlic parmesan fries

Végétarien, sans gluten | Vegetarian, gluten-free

Pesto de noix de grenoble, tomates cerises confites, salade de roquette | Walnut pesto, cherry tomato confit, arugula salad

Sauce BBQ, salade de chou, oignons rouges marinés, coriandre, servi avec une salade de maïs mexicaine | BBQ sauce, coleslaw, pickled red onions, cilantro, served with mexican street corn salad

Pesto de noix de grenoble, tomates séchées, mozzarella, servi avec des frites salées au parmesan, ail et herbes | Walnut pesto, sundried tomato, mozzarella cheese, served with herb salted garlic parmesan fries

Orzo crémeux et asperges au zeste de citron | Creamy orzo and lemon zest asparagus

Riz à grains longs aux herbes, fleurons de brocoli rôtis | Herb long grain rice, roasted broccoli florets

Brocolis, asperges, poivrons rouges, pois mange-tout, maïs miniatures servis avec du riz collant à la coriandre et à la lime | Broccoli, asparagus, red pepper, snow peas, baby corn served with cilantro lime sticky rice

Sauce beurre blanc, poivrons rouges rôti et tomates cerises, servi sur riz à grains longs aux herbes | Beurre blanc, roasted red pepper and cherry tomato sauce served on herb long grain rice

FLAMBÉED PEAR WITH VANILLA BEAN ICE CREAM AND GRANOLA 

APPLE FRITTERS WITH VANILLA BEAN ICE CREAM 

 GRAND MARNIER AND ESPRESSO CHOCOLATE MOUSSE